皆さんこんにちは!
今日はウィスキーのお話です!
・ウィスキー最近飲み始めた
・ハイボール美味しいよね
・お酒の席でうんちくを語りたい
このような方は是非ご覧ください!!
ウィスキーの定義
まず、初めにウィスキーって何?
という方に向けてウィスキーの簡単な解説をしようと思います。
ウィスキーとは
- 原料が穀物
大麦、ライ麦、小麦、トウモロコシ等の穀物であること - 蒸留酒であること
穀物を麦芽で糖化させ、発酵、蒸留を行って造られる蒸留酒 - 木樽熟成をしている
蒸留で作られたスピリッツを木製の樽に貯蔵し、熟成させている
この❶〜❸を満たすものがウィスキーとされています。
モルトウィスキーとグレーンウィスキーの違い
大麦で作られたウィスキーをモルトウィスキー
小麦やとうもろこしで作られたウィスキーをグレーンウィスキー
と言います
また、モルトウィスキーとグレーンウィスキーを混ぜ合わせたものを
ブレンデッドウィスキーと言います。
ブレンドの仕方で味わいや香りが
変わるのもウィスキーの魅力ですね!
文章だけだとイメージがし辛いと思うので、次に有名なウィスキーを
それぞれ紹介します。
有名なモルトウィスキー紹介
モルトウィスキーの中でも、1つの蒸留所で作られたものを
シングルモルトウィスキーと言います。
マッカランはこだわり抜かれた製法で気品の高いことから
「シングルモルトのロールスロイス」と称されたこともある高級ウィスキー。
ドラマ「半沢直樹」の中でもチラッと登場したので名前を聞いたことが
あるという方も多いのではないでしょうか?
1本1万円くらいと、やや高めではありますが、非常に人気のあるウィスキーです。
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白州はコンビニなどでも販売されていたので、ラベルを見たことある!
という方が多いのではないでしょうか?
次に紹介しますが、シングルグレーンウィスキーの知多と並べて
酒屋さんやコンビニに陳列されている印象が強いです。
価格:7,979円 |
有名なグレーンウィスキーの紹介
シングルグレーンウィスキーで圧倒的に有名なのは知多が挙げられます。
山崎、響に次いで知多は知名度が高いウィスキーかなと思います。
私も大体家に常備してあるウィスキーの1つですね。
クセが少なくて飲みやすいウィスキーになっています。
個人的に好きな飲み方はハイボールです。
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まとめ
今回はウィスキーとはどんなものなのか?
というところを簡単に紹介してみました。
アルコール度数が40%を超えるため、最初は飲みにくいと
感じるかもしれませんが非常に奥が深いお酒だと思います。
次回は様々な飲み方と個人的に好きなウィスキーを紹介します!
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